Экономка – это специалист со стажем работы в сфере обслуживания, с опытом ведения домашнего хозяйства в семьях, в России и за рубежом.
Организаторские способности, умение грамотно определять приоритетные направления деятельности и распределять хозяйственный бюджет, знание прогрессивных технологий уборки и современной бытовой техники – вот необходимые качества профессиональной экономки. Обязанности • Организация работы домашнего персонала, постановка конкретных задач, контроль конечного результата; • Наблюдение за работоспособностью бытовой техники и электроприборов; • Контакт со специалистами коммунального хозяйства; • Закупка продуктов по смете, заверенной работодателем; отчет о совершенных расходах с предоставлением кассовых или товарных чеков; • Составление меню на ближайшие дни; • Ведение отчетной документации (счета, закупки и пр.); • Обеденный сервис; • Организация встреч и визитов гостей, организация и проведение крупных домашних мероприятий (банкеты, фуршеты, детские праздники) ; • Выполнение различных поручений работодателя. Должностные обязанности экономки могут изменяться в зависимости от задач, поставленных работодателем.
|